دستگاه تصفیه دود رستوران، به عنوان یکی از ابزارهای حیاتی برای حفظ کیفیت هوا و بالا بردن بهداشت عمومی شناخته میشود. این دستگاهها، با کاهش آلایندههای موجود در دود و گازهای مضری که از فرایند پخت و پز در رستورانها ایجاد میشوند، بهبود کیفیت هوا و حفظ سلامت کارکنان و مشتریان را تضمین میکنند. علاوه بر این، استفاده از این دستگاهها منجر به کاهش نقض قوانین زیست محیطی و صرفهجویی در مصرف انرژی نیز میشود. بنابراین، خرید تصفیه دود رستوران و استفاده از چنین دستگاهی نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت و محیط زیست دارد.
بیشتر بخوانید: دستگاه تصفیه دود آشپزخانه صنعتی و بزرگ
دستگاه تصفیه دود چیست؟
یکی از مشکلات جدی کنار آلودگی هوا، حضور دود در محیط زندگی ما است. استفاده از دستگاه تصفیه کننده دود میتواند به عنوان یک راه حل مؤثر برای حذف دود و پاک کردن هوا از آلایندهها برای حفظ سلامت انسان انتخاب شود. این دستگاه قادر است ذرات دود را جدا کند و هوای تمیزی را به داخل محیط بازگرداند.
دود، از ذرات و آلایندههای مختلفی که از سوختن مواد آلی و سوختهای فسیلی به وجود میآید، تشکیل شده است. این ذرات شامل مواد سمی و آلایندههای ناخواسته هستند که ممکن است برای انسان و محیط زیست آسیبزا باشند. موادی مانند سرب، آمونیاک، کربن دی اکسید و سولفات در دود موجود هستند.
دود در مکانهای مختلف تولید میشود و میتواند درصد خطر متنوعی داشته باشد. عدم رعایت استانداردها و نادیدهگرفتن تهویه مناسب در رستورانها، میتواند باعث تجمع دود در آنجا شود. حذف دود و آلایندههای داخل رستوران اهمیت دارد؛ زیرا این مکانها از حضور عمومی برخوردارند. بنابراین، رستورانها باید از تولید دود جلوگیری کنند.
عملکرد دستگاه تصفیه دود رستوران
خرید دستگاه تصفیه دود رستوران برای آشپزخانههای بزرگ و صنعتی، برای بهبود کیفیت هوا و کاهش خطرات بهداشتی مرتبط با آلودگی هوا و البته به عنوان یکی از راههای کاهش آلودگی هوا، ، بسیار مؤثر است. با استفاده از این دستگاه، محیط کار و محیط زیست از آلایندههای مضر پاک میشود و کیفیت هوا بهبود مییابد. همچنین، استفاده از این دستگاه به کاهش هزینههای مرتبط با پایازی محیط زیست و پرداخت جریمههای مرتبط با آلودگی هوا کمک میکند.
استفاده صحیح و مداوم از دستگاه تصفیه دود در آشپزخانههای بزرگ و صنعتی ضروری است. برای این منظور، باید دستگاه را به صورت دورهای تعمیر و فیلترهای آن را بررسی و تعویض کرد. همچنین، باید دستگاه را در مکانهای مناسب نصب کرد تا به بهترین نحو از آن استفاده شود.
در کل، دستگاه تصفیه دود آشپزخانههای بزرگ و صنعتی، به عنوان یکی از راهحلهای کلیدی برای پاکسازی هوا و بهبود کیفیت هوا در صنایع غذایی و رستورانهای بزرگ، بسیار مؤثر است. با استفاده از این دستگاه، میتوان به بهترین نحو از آلایندههای مضر در هوا دور شد و هوای محیط کار و زیست را بهبود بخشید. بنابراین، توصیه میشود که صاحبان صنایع غذایی و رستورانهای بزرگ، از این دستگاه استفاده نمایند تا بهبود کیفیت هوا و کاهش خطرات بهداشتی مرتبط با آلودگی هوا را تجربه کنند.
بیشتر بخوانید: خرید مکنده دود: راهنمای جامعی برای انتخاب بهترین دستگاه تصفیه دود
قیمت دستگاه تصفیه دود
زمان خرید دستگاه تصفیه دود برای رستوران به یاد داشته باشید که این دستگاه قادر به جداسازی و حذف آلایندهها، ذرات کربن و حتی روغن از محیط است. دستگاه تصفیه دود رستوران از طریق فناوریهای پیشرفته و High-Tech، میتواند فیلتراسیون دود را به خوبی انجام دهد. با تجهیز اجزا و نازلهای خاص، این دستگاه به تصفیه و جداسازی چربیها، روغن و ذرات کربن از دود میپردازد. ضمنا با توجه به قیمت مناسب، این دستگاه را میتوان از شرکت تصفیه دود پاک زیست (شادتکس) تهیه کرد.
با مصرف کم برق و انرژی، این دستگاه قادر به فیلتراسیون دودها و بخارهای مختلف است که شامل بخار و ذرات حاصل از سوختن زغال و سوختهای فسیلی میشود. همچنین، دستگاه تصفیه دود کوره زغال قادر به پاکسازی بخارهای حاصل از سوختن چربی و تبخیر روغن است. تمامی این نکات مواردی هستند که زمان استعلام قیمت دستگاه تصفیه دود باید به آنها توجه شود.
مزیت خرید دستگاه تصفیه دود برای رستوران
دستگاه تصفیه دود برای رستورانها، امکانات و مزایای فراوانی ارائه میدهد:
- این دستگاه نه تنها به کاهش آلودگی فاضلابها کمک میکند، بلکه نیاز به تخلیه آب را کاهش میدهد.
- نصب و نگهداری آسان آن، صرف هزینه کم برای تعمیرات و حفاظت از دستگاه را ضمانت میکند.
- وزن سبک و ابعاد کم آن، نصب آسان در هر محیطی را فراهم میسازد.
- با استفاده از فناوریهای پیشرفته، بدون نیاز به تعویض فیلتر مکرر، دود را تصفیه میکند.
- مصرف کم انرژی و برق، صرفهجویی اقتصادی را به همراه دارد.
- امکان فیلتراسیون دقیق روغن، ذرات کربن و گرد و غبار، به حفظ محیط زیست و ایجاد تأثیرات مثبت بر آن کمک میکند.
در کل، دستگاه تصفیه دود انتخاب بسیار مناسبی برای رستورانها است که نه تنها به بهبود کیفیت هوا کمک میکند؛ بلکه در حفظ محیط زیست نیز نقش بسیار مؤثری دارد. به همین خاطر شرایط خرید دستگاه تصفیه دود رستوران در شرکت تصفیه دود پاک زیست (شادتکس) فراهم شده است.
بیشتر بخوانید: آشنایی با روشهای تصفیه دود
کلام آخر
به طور کلی برای تهویه هوای ناشی از آلایندههای مختلف، از روشهای مختلفی مانند فیلتراسیون دود و تولید اوزون استفاده میشود. اما از بین این روشها، فیلتراسیون دود به دلیل عدم افزودن هیچگونه ماده خطرناک به هوا، توسط سازمان بهداشت جهانی به عنوان روشی معتبر و بیخطر برای تصفیه هوا تأیید شده است. دستگاههای تصفیه هوا برای از بین بردن دود و ذرات معلق در آن از اندازههای مختلفی برخوردارند که باید با توجه به اندازه و محیط مورد استفاده انتخاب شوند. از دستگاه تصفیه دود مناسب رستوران میتوان برای مکانهای مختلف از جمله بزرگ، متوسط و یا کوچک استفاده کرد. این دستگاهها دارای عمر طولانی هستند و برای نصب و استفاده از آنها نیاز به افراد متخصص در زمینه تصفیه هوا است.
در نهایت، از این دستگاه میتوان در مکانهایی که دودهای حاوی چربی و ذرات مختلف کربن تولید میشوند، استفاده کرد. این مکانها شامل رستورانهای صنعتی، کارخانههای تولیدی و صنعتی، هتلها، کارخانجات مواد غذایی و غیره است.